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スパークリング!
昨夜の晩酌は、2年前の誕生祝いでいただいた、
スパークリングワイン「Roederer Estate」。
御馳走は、おつし、手羽先、鴨スライスwithマカロニサラダ。



「Roederer Estate」は、カリフォルニアで造る本格スパークリング。
『別冊 一個人』の「いま、最高においしいワインBEST300」のうちで、
アメリカのスパークリングワインBEST3に選ばれたこともあって、
「無名のシャンパーニュより断然おいしく、コストパフォーマンも高い」
と絶賛されたそうな。

そんなにエエもんをいただいておきながら、
今まで放置してすんません。
保存状態がよかったのか、おいしくいただきました。
感謝。




家呑み | 15:10:52 | トラックバック(0) | コメント(0)
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