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かめさん食堂のオムライス


埼玉県の朝霞にある「かめさん食堂」。

じいちゃんとばあちゃんが切り盛りしている大衆食堂。
外も中も草臥れていい感じに昭和している。

かめさん定食はショーケースの中にあるおかずとご飯とみそ汁。
おかず1品だと500円、2品で600円、3品で700円とお得。
ちなみに、ご飯は薪で炊いている。

訪れたのが午後3時すぎなので、
ショーケースによさげなおかずがもうなかった。
ちょっとどうかな?というくらい、
しおしおなポテトサラダだけ選んでビール。
そんで、オムライス。

120823-2.jpg

オムライスは玉子が少ないのか超薄っぺらな玉子焼きに、
味が薄いチキンライスがパンパンに入っている。
卵焼きにはところどころ穴があいていて、
これで700円かぁと一瞬ひるむ。でも、なんかいい。
なんか旨く感じる。

よぼよぼしたじいちゃんがつくる無骨なオムライス。
レストランで食べるトロトロフワフワのオムライスのほうが、
確実に味はいいだろうが、
かめさん食堂のオムライスには味わいがある。

味でなく味わい。
日々の食事というものはそういうものだ。

大衆食堂 | 23:57:02 | トラックバック(0) | コメント(0)
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