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げんこつ跡


駅そばのラーメン屋が突然の閉店。

「kappa baby」というラーメン屋っぽくない店名と、
太麺の濃い味が好きだったのだが、
この店、最初は油そば専門で始まり、そのあと汁ものも加え、
最近、また油そば専門に戻ったのだが、
油そばの評判はそこそこよかったのに、
客足が増えなかったのかあえなく閉店。

この場所はもともと、
倒産した有名ラーメン店「げんこつ屋」のあったところで、
そのあとカレー屋をはさみ「あさが家」「kappa baby」と
ラーメン屋が店をかまえていた。
こういう入れ替わり立ち代わり店が代わる物件は、
世間でもけっこある。

この「kappa baby」は味的にはそこそこ美味しかったし、
駅からも近く人通りも多い。
ここよりまずい味でつぶれないラーメン屋が
けっこうあるにもかかわらず、
こういう店が長続きしないのは、
店そのものに原因があるのではなく、
何かほかに理屈じゃない要因があるのだろうか?

跡地に次は何が入るのだろう?
ラーメン屋?
是非とも流行ってもらいたいものだ。


とある日々 | 23:39:04 | トラックバック(1) | コメント(2)
コメント
次もラーメン屋です。
内装工事やるそうです。
2012-05-25 金 10:51:03 | URL | [編集]
そうなんですか。
あの場所で流行る味のラーメンを食べてみたいです。
2012-05-25 金 11:31:54 | URL | akaisankaku [編集]
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まとめtyaiました【げんこつ跡】
駅そばのラーメン屋が突然の閉店。「kappa baby」というラーメン屋っぽくない店名と、太麺の濃い味が好きだったのだが、この店、最初は油そば専門で始まり、そのあと汁ものも加え、最
2012-05-19 Sat 03:15:06 | まとめwoネタ速neo