FC2ブログ
 
■プロフィール

◉ 温泉呑んべえ

Author:◉ 温泉呑んべえ
at:東京・阿佐ヶ谷
favorite:温泉・酒・レトロ




▼リンク

どこにでもある風景
バーチャル神社

■最新記事
■最新コメント
■最新トラックバック
■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

■RSSリンクの表示
■リンク
■ブロとも申請フォーム
■QRコード

QR

ばん麺うまし
 
 
夕刻に友人から「ばん麺」を食べないかとの誘い。 
竹橋にある「赤坂飯店」へ。 
 
ばん麺とは何ぞや? 
 
興味津々で注文したのは、 
友人おすすめの「海老とレバーのばん麺」の汁なしにビール、 
それと餃子。 
 
ばん麺とは中華麺にあんかけソースがのっているものをいうらしい。 
汁ありと汁なしがあるのだが、 
運ばれてきた汁なしばん麺は、 
中華麺に海老とレバー、そして絹サヤなどの野菜が 
とろみがついた甘辛いソースでからめられて麺の上を 
覆い隠すようにのっている。

味は油そばに近いが酢をかけると冷やし中華の風味も。 
具があてになるのでビールもすすむ君。 
 
見た目は小ぶりなのだが、なかなかボリュームがある。 
これ1杯でお腹がいっぱい。 
今日は寄り道せずにおとなしく帰ろう。 
 
週末の旅行でなんと2キロも太っていた。 
そんなのアリ? 
昨夜も遅くにカレー食っちゃったしなあ、 
しばらく節制だな。

とある日々 | 22:28:23 | トラックバック(0) | コメント(0)
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する