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バリ辛
131222.jpg

SBの夏季限定「ゴールデンカレー・バリ辛」。

ハバネロを超えた激辛唐辛子『ブート・ジョロキア』を使用したという
夏季限定販売のカレーで、
口に入れた瞬間、辛み・旨み・香りが広がりやみつきになる旨さと辛さ
という売り文句。

辛いもん好きなゆえ、
昨年の夏にに5個くらい買いだめしておいたのだが、
思い出したように作ってみた。

美味しいけれど、あまり辛くない。
一般人にはわりと辛いのかもしれないが、
このくらいは自分にとっては中辛にも満たない。

激辛カレーには「LEE 30倍」というレトルトが有名だが、
おまけの増辛ソースで45倍にしてもものたらないので、
家庭用のルーではもはや満足できない体になってしまったようだ。

coco壱の10辛も辛いほうだが味がいまいちなので、
お茶の水「エチオピア」の80倍か、
白山「大沢食堂」の大辛を食べにいきたい年の瀬である。

ちなみに、大沢の激辛はひとくち食べたけれど、
辛さしか味がしなくて、おいしくないのでパスです。
つうか、アレ食べたらお尻がとんでもないことになりそう。


とある日々 | 23:33:38 | トラックバック(0) | コメント(0)
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