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されどハムエッグ


新宿駅南口のすぐ前にある「長野屋」で昼ビール。

こんなところにこんな店がというほど、
店内は新宿の雑踏とはかけはなれた空気が流れている。
それもそのはず、ここにはイケテルナウなおにいちゃや
おねいさんはいない。
いるのは、くたびれたオヤジかオバはんだけだ。
たまに若いだけが取り柄なにいちゃんもやってくるが、
その雰囲気を壊すような輩はいない。
まっこともって、新宿のオアシスである。

130701-3.jpg

こういう昼から呑める食堂の定番は、
なんといってもハムエッグだ。

ハムと玉子、あとはせいぜい付け合わせのキャベツという
シンプルな一品とはいえ、その焼き方や
具材のマッチングは店によって千変万化。
ここのそれは、ハム埋没系、
二つ目黄身白かぶり、キャベなしの自立型だ。

ビール大瓶にハムエッグ。
至福の時間が流れる。

外呑み | 23:45:02 | トラックバック(0) | コメント(0)
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