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海老のシッポ
昨夜の晩酌は、芋焼酎「大金の露」の水割り。
あては、海老アスパラ炒めとキノコ野菜炒め。



のち、小腹が空いたのだが、
たいした食材がなかったので、
インスタントラーメンのサッポロ一番を
海老シッポソーズ焼きそばにして食す。



海老シッポソーズ焼きそばとは、
海老アスパラ炒めで食べ残した海老のシッポを焼きそばの具にしたもの。
柔らかい麺とかりっとした海老のシッポが
絶妙の食感のハーモニーを奏でる一品。
なわけない。

でも、思いのほか美味であった。



家呑み | 17:13:11 | トラックバック(0) | コメント(0)
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