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超エビス
昨夜の晩酌は、エビス超熟成350mlと栗焼酎「古丹波」の水割り。
あては、鳥もも青梗菜炒め。



今日も肉さ。肉うまいねええ。

はあ、ということで、1杯目のエビス超熟成。



6月3日発売のエビスの限定ビール。
商店街の激安食品店「つるかめ」で4本980円也。

ということは、1本245円か。
普通のエビスがこの店で230円くらいだから、
それよりも高いわけね。
一般売りは一体いくらなのかな?

で、この超熟成。
普通のエビスの約2倍の時間をかけて熟成したという、
まさしく超熟成なのだが、
味はといえば、地ビール系にちかい。

苦みはあるのだけど甘みも強い。
これって、琥珀エビスとどう違うのかな?
飲み比べればわかるのだろうがねえ。
たいして違わないと思うのだが。

まあ、手を変え品を変え、
いろんなバージョンが出てくるけれど、
エビスは普通のエビスが一番旨い。

ってことで、よろしく。




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